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pain afghan

Nan (pain Afghan)

  • 31/08/2015
Ingrédients: 
  • 5 tasse de farine pour le pain
  • 2 c. Sel
  • 1 sachet de levure boulangére
  • 5 c. huile de tournesol
  • 2 tasses d'eau chaude
  • 1 cuillère à café de graines de Nigelle (facultatif)
  • 1 vaporisateur rempli d'eau

 

Préparation: 

Verser tous les ingrédients secs dans un grand bol et bien mélanger. Ajouter l'huile, mélanger encore. Peu à peu, ajouter l'eau et pétrir la pâte pendant 10 à 15 minutes, il faut que la pâte soit lisse et élastique.