Doghe (boisson rafraîchissante afghane)
Pays:
Afghanistan
Ingrédients:
- 2 petits concombres pelés et hachés finement
- 4 tasses de yaourt nature
- 2 c de sel (selon gout)
- 4 tasses d'eau froide et des glaçons pilés
- 1 c à c d menthe séchée ou 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée
Préparation:
Ajouter tous les ingrédients dans un grand pichet ou un bol et bien mélanger. C'est une boisson idéale pour l'été et super désaltérante !